|
Olijvengehaktbroodje Met Feta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500gr gemengd gehakt, 1 ei, 15 olijven, 100gr fetakaas, 1 sjalotje, 1 look, satékruiden, paprikapoeder, cayennepeper, paneermeel
Voorbereiding: Hakken het sjalotje, olijven en feta fijn
Bereidingswijze: Mengen in kom het gehakt met ei, fijngehakte olijven, sjalot en feta. persen de look erin en kruiden met satékruiden, paprika en cayennepeper. mengen het gehakt mooi met het paneermeel tot een of twee stevige broodjes. Bakken het in hete pan met olijfolie 20 minuutjes aan.
|
|
|